Best Aloo Pyaz Paratha Recipe

Namaste! Dosto Nowadays due to the ongoing pandemic everyone’s so bored that all they do is share THEIR HEART ON A PLATE!. I hope you understand what I mean! They keep cooking and trying something new!. So here I come with a recipe! here Best Aloo Pyaz Paratha Recipe.

Aloo Paratha(lit. “Potato Paratha) is a bread dish originating from the Indian subcontinent. It is a breakfast dish originated from the Punjab region. The recipe is one of the most popular breakfast dishes throughout the western, central and northern regions of India as well as the eastern regions of Pakistan.

What Best Aloo Pyaz Paratha Make Preparation Time?

Preparation Time	20 Minutes
Cooking Time	10 Minutes
Aloo Pyaz Paratha Ready Time?	30 Minutes

What Ingredients Are Required To Make Aloo Onion(Pyaz) Paratha?

• 2 cups wheat flour
• ½ Teaspoon salt
• Water
• Boiled potato
• ½ cup chopped onions
• Chopped Coriander
• Chopped green chilli
• Red chili powder, salt to taste, garam masala, amchur
• Ghee(Desh Ghee), Butter

Directions To Cook Aloo Pyaz(Onion)Paratha

• Take wheat flour in a bowl add salt to it and knead a smooth soft dough.
• Keep it aside for 20-25 mins.
• Now, boil the potatoes and let them cool down.
• Take a pan to add oil to it.
• Now fry the chopped onions and put some green chili in it.
• Add chili powder, garam masala, salt as per taste, and amchur.
• Once onions turn brown mash the boiled potatoes and mix them.
• Add coriander.

Now your stuffing is ready:

Now make a medium size ball out of dough.
Make a chapatti out of it.
Put stuffing in the center.
Fold the edges of the chapatti and bring it inward to the center.
Again roll the chapatti slightly.
Now put it on the hot pan and spread ghee over the top of paratha.
Flip it again to see both sides are cooked properly.

And now your Aloo Pyaz Paratha is ready! Serve it with a cube of butter on top of it and a bowl of curd! Enjoy!

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